XXVII Feira Gastronómica do Porco de Boticas começa hoje

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O Pavilhão Multiusos de Boticas recebe a partir de hoje e até ao próximo domingo a XXVII Feira Gastronómica do Porco.

A inauguração do certame está marcada para esta tarde e contará com a presença do Ministro da Agricultura e Pescas, José Manuel Fernandes.

O Presidente da Câmara Municipal de Boticas, Fernando Queiroga, lembra que este evento pretende promover os produtos endógenos,  a gastronomia e a cultura do barroso, sendo um fim de semana de verdadeira festa no concelho.

O autarca destaca o aparecimento de novos produtores nesta feira que para além do fumeiro apresentam produtos da região em compotas, chás,  licores e outros produtos transformados.

O presidente da Câmara de Boticas lembra que a população do seu concelho é hospitaleira e acolhedora, prevendo a presença de cerca de 70 mil visitantes.

Até domingo 80 expositores, 30 dos quais de fumeiro, participam na 27ª Edição da Feira Gastronómica do Porco, onde para além da aquisição de fumeiro pode degustar os pratos típicos do Barroso nas tasquinhas.

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