XX Mostra Gastronómica de Vila Pouca de Aguiar pretende promover o Cabrito as Castanha e os Cogumelos

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A castanha, o cabrito e os cogumelos silvestres são os produtos em destaque na Mostra Gastronómica de Vila Pouca de Aguiar que decorre nos dias 29 e 30 de outubro.

Ana Rita Dias, vice-presidente da Câmara de Vila Pouca de Aguiar, refere que são várias as iniciativas nesta vigésima edição, voltando os workshops de culinária, a venda de produtos locais, a animação e o tradicional magusto.

Paralelamente à Feira os 11 restaurantes aderentes à Mostra Gastronómica vão disponibilizar nas suas ementas pratos com cabrito, castanha e cogumelos.

Ana Rita Dias refere que esta Mostra é uma forma de rentabilizar os produtos endógenos, promovendo a económica local.

A XX Mostra Gastronómica e Feira de Produtos de Outono realiza-se nos dias 29 e 30 deste mês no Mercado Municipal de Vila Pouca de Aguiar, em 11 restaurantes aderentes e ainda na Biblioteca onde está patente  uma exposição de trabalhos alusivos à feira realizada pelos alunos do 1º ciclo do ensino básico do concelho aguiarense.

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