Como já vem sendo hábito em agosto, a Região do Douro celebra o tomate coração de boi, um produto único e de excelência que, há nove anos, tem vindo a ser promovido e valorizado.

Este ano, para além do tradicional concurso do melhor tomate da região, a organização vai promover o lançamento do livro “Tomate Coração de Boi do Douro – A outra riqueza do vale mágico”. Segundo Celeste Pereira, promotora do evento, a obra destaca a importância dos produtos endógenos do douro no desenvolvimento das comunidades locais.

A apresentação do livro vai decorrer no Palácio de Mateus.

Celeste Pereira diz que a “festa do tomate” está já a decorrer em 22 restaurantes na região, destacando ainda o concurso no dia 23 e a festa na Capela Barroca de Arroios, no dia 24 agosto.

Para Celeste Pereira, com esta valorização do tomate coração de boi do Douro, está cada vez mais provado que a região não produz apenas o bom vinho, tendo outros produtos e sabores que necessitam de ser preservados e valorizados.

A nona edição da ‘Festa do Tomate’ vai contar com a presença da italiana  Erika Zandonai, especialista na defesa e promoção de produtos tradicionais.