Como já vem sendo hábito em agosto a Região do Douro celebra o tomate coração de boi, um produto único e de excelência que tem vindo há nove anos a ser promovido e valorizado.

Este ano, para além do tradicional Concurso do melhor tomate da região, a organização vai promover o lançamento do livro “Tomate Coração de Boi do Douro – A outra riqueza do vale mágico”, uma obra que dá destaque para a importância dos produtos endógenos do douro no desenvolvimento das comunidades locais, como refere Celeste Pereira, promotora do evento.

A apresentação do livro vai decorrer no Palácio de Mateus.
Celeste Pereira diz que a “festa do tomate” está já a decorrer em 22 restaurantes na região, destacando ainda o Concurso no dia 23 e a festa/feira na Capela Barroca de Arroios no dia 24 agosto.

Para Celeste Pereira com esta valorização do Tomate coração de boi do douro está cada vez mais provado que a região não produz apenas o bom vinho, tendo outros produtos e sabores que necessitam de ser preservados e valorizados.

Esta nona edição da Festa do Tomate vai contar com a presença da italiana  Erika Zandonai, especialista na defesa e promoção de produtos tradicionais.